Patroli Sergap News
PATROLISERGAPNEWS.COM – KLATEN, 26 Februari 2026 – Dunia jurnalistik yang penuh dinamika tidak memadamkan semangat kewirausahaan bagi dua jurnalis lokal Klaten, Hajiono dan Vallen. Memanfaatkan momentum Ramadhan, keduanya resmi meluncurkan Kedai Cowboy Bangjiruji, sebuah usaha mikro yang menawarkan kesegaran es kelapa muda varian kreatif di Jalan Kaliwingko, Sekaran, Banaran, Klaten.
Peluncuran yang dilakukan pada Kamis (26/02) sore ini menarik perhatian warga setempat dan pelintas jalan yang tengah berburu takjil (ngabuburit).
Kedai ini hadir dengan konsep yang memadukan kualitas bahan lokal dengan sentuhan rasa modern.
Hajiono, salah satu pengelola yang juga dikenal aktif dalam liputan lapangan, mengungkapkan bahwa inisiatif ini merupakan bentuk nyata dari kontribusi insan pers terhadap ekonomi kerakyatan.
“Kami ingin menunjukkan bahwa di balik rutinitas mencari berita, jurnalis juga bisa mengambil peran dalam menggerakkan ekonomi lokal. Kedai ini adalah ruang kami untuk berinteraksi lebih dekat dengan masyarakat tanpa sekat formalitas narasumber dan wartawan,” ujar Hajiono.
Kedai Cowboy Bangjiruji tidak hanya menyajikan es kelapa biasa.
Beberapa varian unggulan yang ditawarkan antara lain:
Klasik Gula Jawa: Kelapa muda dengan sirup gula jawa murni.
Fresh Citrus: Kelapa muda dengan perasan jeruk nipis segar.
Varian Warna: Kelapa muda dengan paduan sirup pilihan yang memberikan tampilan visual menarik.
Vallen, rekan sejawat Hajiono, menambahkan bahwa aspek keberlanjutan menjadi fondasi bisnis mereka. Kedai ini berkomitmen mengambil bahan baku langsung dari petani kelapa lokal untuk memastikan kesegaran sekaligus membantu rantai pasok UMKM di Klaten.
“Respon warga sangat positif. Banyak yang mengapresiasi rasa gula jawa kami yang pas dan kualitas kelapa yang segar.
Kedai ini kami proyeksikan menjadi titik kumpul positif bagi warga saat ngabuburit,” kata Vallen.
Melalui langkah kecil ini, Hajiono dan Vallen berharap Kedai Cowboy Bangjiruji dapat menginspirasi rekan profesi lainnya maupun masyarakat luas untuk berani berinovasi. Ke depan, mereka berencana mengembangkan kolaborasi dengan pelaku UMKM lain di Klaten guna menghadirkan paket takjil yang lebih beragam.
Tentang Kedai Cowboy Bangjiruji
Kedai Cowboy Bangjiruji adalah usaha kuliner lokal di Klaten yang didirikan oleh praktisi media. Berfokus pada minuman tradisional es kelapa muda dengan kualitas premium, kedai ini bertujuan menjadi wadah interaksi sosial sekaligus pendukung ekonomi petani kelapa lokal.
Chatra angga widyasmoko
